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2011.05.05

端午の節句

端午の節句
端午の節句
駈馬見てましたら、二人静様から、連絡あり!
朝堀の筍頂きました!
なので、私は菖蒲と蓬をお裾分け〜。

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コメント

おはようございます
掘ったばかりの筍を見る度に
料理屋さんでいただける
筍を焼いたものを真似したくて
上手く出来ない、とか、素人には無理と言われて・・・
最近挑戦、料亭の味には程遠いものの
「食べれる」と家族にもお墨付きを貰い
以後筍、頂く度に少し焼いています。
お酒が進みます。

投稿: kame | 2011.05.07 11:22

こんばんは、kame様

まー!!焼き筍を!!
kame様、凄いです!!
火加減や鮮度、タイミングなどちょっとでもうまくいかないと、よい塩梅にならないという焼き筍を、見事に料理なさるなんて。
御家族の皆様、う、羨ましいですぅ~。
私もご相伴しとうございます(笑)。
御一緒にお酒も~。

投稿: いけこ | 2011.05.09 18:25

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