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2007.06.29

梅酒

青梅が沢山手に入ったので、梅酒をつけてみました。


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しっかり洗って、灰汁をぬいて。

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一つ一つしっかり拭いて

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ヘタを爪楊枝で取ります。


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氷砂糖と梅を交互に、ホワイトリカーを入れます。


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分量は適当、しみしみ美味しい梅酒になりますように。

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コメント

いいですねぇ~梅酒!!
いつも梅酒を頼みますね~
お酒弱いのですぐ酔っ払います(笑)

おいしくなーれっ(*´艸`)

投稿: まめ | 2007.06.29 22:57

おはようございます、まめ様

分量は目分量、さて、上手く漬かりますかどうか。
3年ほど寝かせたら、きっともっとおいしいのでしょうが、
恐らく半年ほどで我慢できずに、飲み始めてしまうでしょう。

投稿: いけこ | 2007.07.02 09:44

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